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Gastronomie- und Großküchenausstattung

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Vakuumiergerät 70 m3/h 570 x 680 x 260 mm / DC 400

Artikel-Nr.: VAM-DC400

10.136,04 €*

UVP 12.800,00 €*

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Menge

Vama Vakuumiergerät

DC 400

Der ideale Partner, wenn es um das Vakuumverpacken für das Sous-Vide-Garen geht!

Beste Qualität Made in Germany.

Technische Informationen:

› max. Beutelgröße: 400 x 600 mm / alternativ 4 Beutel je 200 x 400 mm

› Schweißlänge: 2 x 400 mm

› Abstand zwischen den Schweißbalken: 550 mm

› max. Höhe (bei geöffnetem Deckel): 1380 mm

› Steuerung: ZS 11

Ausstattung:

› Gehäuse und Deckel komplett aus Edelstahl

› Maschine fahrbar auf Schwerlastrollen

› Kunststoff-Füllplatten

› 4 Schweißbalken

› Schnellstopptaste

› Warm up

› LED-Anzeige

› Serviceprogramm zur Ölreinigung und Regenerierung

Abmessungen	1180 mm x 1180 mm x 890 mm B x T x H
Bestelleinheit	STK
Inhaltseinheit	STK
Modellbezeichnung	DC 400
Kammergröße	570 x 680 x 260 mm
Luftmenge	70 m³/h
Spannung	400 V
Anschlusswert	4,00 kW
Gewicht	302 kg

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