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Gastronomie- und Großküchenausstattung

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Schnellkühler / Schockfroster 20 x GN 2/1 / luftgekühlt / Leistung 130,00 kg

Artikel-Nr.: IRI-PMF1302SAA012

46.461,82 €*

UVP 56.290,00 €*

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55.289,57 € Preis pro Stück inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

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Irinox Schnellkühler / Schockfroster

MultiFresh MF 130.2

Gerät zum Schnellkühlen oder Schockfrosten von garheißen oder unverarbeiteten Speisen.

› inkl. Kälteaggregat UC 130 (luftgekühlt) 9,30 kW

› Einfahrbar mit 2 x Hordenwagen 20 x GN 1/1 (590 x 445 x 1747 mm), 20 x 400x600 mm (660 x 480 x 1855 mm), 1 x Hordenwagen 20 x GN 2/1 (588 x 650 x 1747 mm) oder 20 x 800x600 mm (663 x 800 x 1747 mm)

› Leistung: 130,00 kg

› nachschieben heißer Komponenten ohne Zyklusunterbrechung möglich

Steuerung Schnellkühlen über 2 Prozesse

› +3°C Delicate konstant bei +1°C

› +3°C Strong variabler Prozess, KT-Fühler gesteuert, ab KT 35°C konstant weiter mit RT +1°C

Steuerung Schockfrosten über 2 Prozesse

› Schockfrosten bei RT -40°C

› variables schockfrosten KT-Fühler gesteuert

1. Phase kühlen bei +1°C bis z.B. +25°C (einstellbar)

2. Phase schockfrosten bis -40°C

Abmessungen	1600 mm x 1425 mm x 2350 mm B x T x H
Bestelleinheit	STK
Inhaltseinheit	STK
Modellbezeichnung	MultiFresh MF 130.2
Kapazität GN	20 x GN 2/1
Spannung	400 V
Anschlusswert	2,40 kW
Gewicht	480 kg

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Fleischwolf 120 kg / 230 V / Lochscheibe 70 mm

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Universalspülmaschine FV130.2 / 850 x 700 mm

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document.addEventListener("DOMContentLoaded", function () { // Formular abrufen let form = document.querySelector("#oci-punchout-form"); if (form) { // Alle input-Felder durchsuchen let inputs = form.querySelectorAll('input[name^="NEW_ITEM-VENDORMAT"]'); inputs.forEach(input => { if (input.value === "shipping-costs") { // Index aus dem Namen extrahieren let match = input.name.match(/\[(\d+)]/); if (match) { let index = match[1]; // Neue Input-Felder erstellen let newInput1 = document.createElement("input"); newInput1.type = "hidden"; newInput1.name = `NEW_ITEM-CUST_FIELD4[${index}]`; newInput1.value = "0815-4711"; let newInput2 = document.createElement("input"); newInput2.type = "hidden"; newInput2.name = `NEW_ITEM-CUST_FIELD5[${index}]`; newInput2.value = "CF5"; // Inputs ins Formular einfügen form.appendChild(newInput1); form.appendChild(newInput2); } } }); } });