MKN Elektro-Fritteuse

London I / Optima 700

 

› Frittierwanne, tiefgezogen, in die Geräteabdeckung mit großer Überschäummulde eingeschweißt 

› Beheizung durch Chrom-Nickel-Stahl-Rohrheizkörper mit niedriger Oberflächenbelastung für lange Fettlebensdauer, Wannen mit tiefer, kühler Fettzone

› Heizkörper vollständig aus der Wanne herausschwenkbar mit Feststelleinrichtung und Abschaltung der Beheizung, u. a. zur leichten Reinigung

› Thermostatische oder elektronische Temperaturregelung

› Sicherheits-Temperaturbegrenzer für zuverlässigen Überhitzungsschutz

› Heizleistungserhöhung und Backkorbhubvorrichtung mit Zeitschaltuhr als Ausführungsvarianten lieferbar

› Sicherer Fettablass nach unten über Kugelhahn

› Serienmäßig mit Schnittstelle für den Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage nach DIN 18875 und potentialfreier Kontakt

› Geräteschalter

› Temperaturregler

› Sicherheits-Temperaturbegrenzer

› Kontrollleuchte

› Rohrheizkörper

› Endschalter

› Schütz

› Elektro-Festanschluss

› IPX5

› Wärmeabgabe: sensibel 900 W, latent 7000 W

Abmessungen 400 mm x 850 mm x 700 mm B x T x H
Bestelleinheit STK
Inhaltseinheit STK
Modellbezeichnung Optima 850
Beheizungsart Elektro
Spannung 400 V
Anschlusswert 10,00 kW
Gewicht 31 kg
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Aufschnittmaschine 300 mm / 230 V / Senkrechtschneider / Bereich 230 x 215 mm
Artikel-Nr.: ADE-4027

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Schneidplatte 485 x 275 x 20 mm für Duo Therm 2
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