MKN Induktionsherd 2 Heizzonen, je 5,00 kW

Optima 850

 

Der Herd nach DIN 18851 aus der leistungsstarken, soliden Gerätelinie Optima 850 ist geeignet für Gastronomie und Hotellerie sowie Groß- und Gemeinschaftsverpflegung.

 

Besondere Merkmale:

› robustes, leistungsstarkes Gerät

› schnelle Energieübertragung

› hoher Wirkungsgrad

› energiesparend (Topferkennungssystem)

› 6 mm dickes Glaskeramik-Kochfeld, fugenlos, einfache Reinigung

 

Bedienung:

› Heizleistung stufenlos je Kochzone einstellbar

› Kontrollleuchten für Warmhalten, Fortkochen, Braten und schnelles Aufheizen

› Bedienblende mit Profil zum Schutz der Bedienelemente

› Blende servicefreundlich abnehmbar

› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position

 

Ausstattung:

› Beheizung durch Induktions-Generatormodul ø 270 mm

› Kochfeld höhengleich in Abdeckung eingeklebt

› gleich große, gekennzeichnete Kochzonen

› gerundete Kochfeldecken

› Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen

› abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich

› Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301

› Aufstellung auf bauseitigen Sockel oder optionale Gerätefüße

 

Arbeitssicherheit / Leistung:

› Überhitzungsschutz

› Spritz- und Strahlwasserschutz IPX5

› Wärmeabgabe: sensibel 700 W / latent 800 W

› optional: an Energieoptimierungsanlage anschließbar

 

Lieferumfang:

› Gerät ohne Standfüße

› Füße bitte bei Bestellung angeben (150 mm oder 200 mm)

Abmessungen 400 mm x 850 mm x 700 mm B x T x H
Bestelleinheit STK
Inhaltseinheit STK
Modellbezeichnung Optima 850
Beheizungsart Elektro
Maße Kochfeld 305 x 690 mm
Anzahl der Kochstellen 2 Heizzonen
Spannung 400 V
Anschlusswert 10,00 kW
Leistung pro Einheit 2 x 5,00 kW
Gewicht 63 kg
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Induktionswok 3,50 kW 400 x 600 x 200 mm
Artikel-Nr.: CMX-246017

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